オリジナルの明太子バターになめたけをたっぷり。
貝割れのシャキシャキ感も楽しめます。
Pasta
DINNER TIME | 17:00 - 23:30 LAST ORDER 23:00 | 価格は全て税抜表示
Spaghetti

なめたけと貝割れの明太子Enokidake Mushroom and Radish Sprouts with Cod Roe sauce
¥ 980

スモークサーモンとほうれん草のクリームソースSmoked salmon and Spinach Cream sauce
¥ 1,080
サーモンをじっくり炒め、燻製の香りを引き出し生クリーム に移すことで、特徴のある風味を表現しました。

ベーコンと温玉のカルボナーラBacon and Ontama Carbonara
¥ 1,080
定番のカルボナーラに温玉をON!
濃厚さが際立つパスタです。

ナスとモッツァレラチーズのトマトソースEggplant and Mozzarella cheese Tomato sauce
¥ 980
ナスとトマトソースは相性抜群。
とろけるモッツァレラが最高!

エビと塩昆布の和風ペペロンチーノShrimp and Salted kelp Japanese Peperoncino
¥ 980
塩コンブのだしと旨みが麺にからみつく、 味に深みのある和風ペペロンチーノ。
Fresh pasta

牛肉のラグートマトソースBeef Ragout tomato sauce
¥ 1,080
牛肉をトマトソースとともにじっくり煮込んでできた、牛肉とトマトの旨みたっぷりのパスタ。

生ハムとフレッシュトマトのクリームソースProsciutto and Fresh tomato Cream sauce
¥ 1,080
生ハムの塩味とフレッシュトマトの酸味が絶妙。
さっぱりと仕上げたクリームソースです。

エビとキャベツのクリームソースShrimp and Cabbage Cream sauce
¥ 1,080
プリプリのエビと、歯ごたえのあるキャベツの甘みが クリームソースによく合います。

紅ズワイガニのトマトソースRed snow crab Tomato sauce
¥ 1,180
境港産の最高級紅ズワイガニを贅沢に使ったトマト ソース。
カニから出るダシが麺に深みをプラス。

ベーコンとキノコのクリームソースBacon and Mushroom Cream sauce
¥ 1,080
じっくり焼いたベーコンとキノコから出る旨みで、 コクのあるクリームパスタに。