・キタアカリのイタリアンアンチョビポテトサラダ
・パーナ貝ときのこのアヒージョ
・ツリーズブレッドのフォカッチャ
・シャルキュトリー盛り合わせ
(イタリア産生ハム、四元豚のパストラミポーク、ジューシーチキン)
・ピッツァクアトロフォルマッジ
・イカとセミドライトマトの黒パスタ
・ビステッカ～フィレンツェ風アンガス牛のグリルステーキ～
・フォアグラとトリュフバターのリゾット
・苺のシフォンケーキ＆ストロベリーミルクアイスクリーム